Trandafirii de Valentine’s Day, un cocktail de pesticide interzise
Testele efectuate pe buchetele de flori importate din Olanda, principala destinație europeană pentru flori, au relevat prezența unor reziduuri alarmante de pesticide în trandafiri, afectând grav sănătatea consumatorilor. Conform unui raport publicat de Pesticide Action Network Netherlands (Pan-NL), trandafirii roșii, cu o concentrație de până la 65,8 mg/kg de toxine, au fost depistați cu 26 de pesticide diferite, dintre care jumătate sunt interzise în Uniunea Europeană.
Analiza a inclus 17 buchete, din care cinci erau de trandafiri. Rezultatul a fost același: nicio floare nu a fost găsită fără pesticide. „Aceste pesticide sunt extrem de nocive. Unele dintre ele, cum ar fi clorfenapirul, sunt asociate cu stop cardiac”, a subliniat Roisin Taylor, din cadrul Verde Flower Co. Ea a avertizat că florile sunt tratate cu un „cocktail chimic”, care poate avea efecte devastatoare asupra sănătății consumatorilor.
Pretențiile industriei florilor vs. realitate
Ziua Îndrăgostiților constituie o oportunitate anuală imensă pentru industria florilor, cu aproximativ 200 de milioane de trandafiri produși în Europa. în această perioadă, comercianții se confruntă cu o cerere excepțională, care poate duce la presiuni pentru creșterea producției, dar și pentru utilizarea pesticidelor interzise.
În ciuda reglementărilor stricte din UE, mulți comercianți se văd nevoiți să se adapteze la cererea crescută, care adesea depășește capacitatea de producție a florilor crescute ecologic. „În Marea Britanie, nu putem utiliza substanțe interzise, dar importurile din Olanda sau alte țări pot conține totuși aceste pesticide periculoase”, a adăugat Taylor.
Impactul asupra sănătății și mediului
Rețelele de producție din țările africană, cum ar fi Kenya, sunt mult mai expuse la un astfel de comportament industrial. David Bek, profesor la Universitatea din Coventry, a descris fermelor din jurul Lacului Naivasha ca fiind „fabrica de flori” a lumii. Aici, muncitorii sunt în contact constant cu substanțe chimice toxice, pulverizate pe fiecare etapă a producției.
„Este o practică obișnuită ca florile să fie stropite în repetate rânduri pentru a respinge dăunătorii. Asta se face mai ales înainte de expediere, pentru a preveni respingerea la frontieră”, a explicat Bek. Aceste condiții nu doar că afectează sănătatea lucrătorilor, ci și mediul înconjurător, datorită riscurilor asociate cu eliminarea deșeurilor chimice.
Cum reacționează consumatorii
În contextul actual, ce pot face cei care primesc flori contaminate? Experții recomandă ca resturile florilor să nu fie aruncate în compost sau în deșeurile organice, ci în coșurile pentru deșeuri reziduale. „Aceasta este o măsură necesară pentru a împiedica reciclarea toxinelor în natură”, a adăugat Taylor.
Dilema se complică la gândul că florile oferite cu dragoste pot aduce un pericol sănătății. Dincolo de farmecul lor, trandafirii de Valentine’s Day se dovedesc a fi un simbol al unei industrii în care substanțele chimice, unele interzise, sunt la ordinea zilei. În condițiile în care consumatorii devin tot mai conștienți de implicațiile acestor practici, rămâne de văzut dacă va exista o acțiune colectivă pentru a promova florile cultivate ecologic.
