Primarul Capitalei, Ciprian Ciucu, a discutat cu reprezentanții industriei HoReCa despre extinderea sezonului teraselor în București
Primarul General al Capitalei, Ciprian Ciucu, a purtat recent discuții cu o serie de antreprenori din industria HoReCa (hoteluri, restaurante, cafenele) reuniți în cadrul federației patronale HORA. Tema principală a întâlnirii a fost extinderea perioadei de funcționare a teraselor, fie prin menținerea lor deschise pe tot parcursul anului, fie prin modificarea cadrului legal actual.
Modele europene și respectarea legii
Printre participanții la discuții s-au numărat Radu Savopol, fondatorul lanțului de cafenele 5 to go și totodată președintele HORA, și omul de afaceri Dragoș Petrescu, fondatorul City Grill. Antreprenorii au prezentat „modele de bune practici de la Paris, Viena şi alte oraşe europene”, subliniind totodată dorința de a respecta legea și de a opera în conformitate cu reglementările urbanistice. Aceștia au menționat că doresc să funcționeze legal, să respecte domeniul public și să evite construcțiile ilegale, problemă cu care s-a confruntat Bucureștiul în trecut.
Primăria Capitalei a confirmat că lucrează împreună cu reprezentanții industriei pentru a stabili un cadru legal clar. În prezent, terasele sunt permise, în general, doar în sezonul cald, din aprilie-mai până în octombrie. Industria HoReCa dorește să extindă această perioadă, oferind astfel mai mult spațiu public pentru locuitori indiferent de anotimp. Primăria a subliniat că susține locurile de muncă din industrie și atragerea de turiști, dar și necesitatea regenerării urbane și a integrării afacerilor într-un cadru civilizat.
Un cadru legislativ clar, așteptat
HORA, care reprezintă interesele a 150 de companii din domeniul ospitalității, cu o cifră de afaceri de peste 600 de milioane de euro, a evidențiat importanța unui dialog constant cu autoritățile. Organizația patronală a avut deja două întâlniri de lucru cu Ciprian Ciucu în decursul unei săptămâni. Discuțiile au abordat diverse aspecte, de la neclaritățile din regulamentul de urbanism la necesitatea debirocratizării. HORA a prezentat propuneri concrete pentru soluții aplicate, menite să susțină dezvoltarea industriei și să încurajeze investițiile.
Patronii din HoReCa au subliniat că doresc un București pregătit pentru turiști, cu reguli simple și clare, care să asigure confortul și siguranța clienților și locuitorilor.
În urma acestor discuții, Primăria Capitalei a anunțat că va prezenta un nou regulament în curând.