Provocările alimentare și de mediu, dezbătute la „Biofest 2026” în București
„Biofest 2026”, eveniment dedicat provocărilor alimentare și de mediu, va avea loc în perioada 23-25 aprilie, în campusul Politehnicii București. Participanții vor avea oportunitatea de a explora o gamă largă de subiecte, de la inovații în agricultură până la soluții pentru un stil de viață sustenabil.
Agricultura viitorului, sub lupă
Discuțiile se vor concentra pe rolul automatizării, datelor și inteligenței artificiale în creșterea producției agricole. Vor fi prezentate tehnologii care transformă modul în care este gândită agricultura, de la sisteme inteligente de monitorizare a culturilor, până la soluții pentru reducerea risipei și eficientizarea lanțurilor de producție. Evenimentul își propune să ofere o perspectivă asupra modului în care tehnologia poate contribui la o agricultură mai sustenabilă și mai productivă.
Industria alimentară, în fața schimbării
Tehnologia joacă un rol crucial în reinventarea industriei alimentare, într-o perioadă în care consumatorii sunt tot mai interesați de proveniența și calitatea produselor. „Biofest 2026” va prezenta soluții pentru trasabilitate și controlul calității, dar și noi metode de procesare și conservare a alimentelor. Obiectivul este de a oferi o perspectivă asupra modului în care întregul lanț alimentar se transformă pentru a deveni mai sigur, mai eficient și mai transparent.
Orașe și stil de viață verde
Evenimentul include o zonă dedicată soluțiilor pentru locuințe și grădini, unde vor fi prezentate tehnologii și concepte care transformă spațiile urbane în medii mai eficiente și mai prietenoase cu mediul. Participanții vor putea descoperi idei de grădinărit urban și utilizarea inteligentă a resurselor. De asemenea, „Biofest 2026” va oferi vizitatorilor posibilitatea de a achiziționa plante, produse horticole și accesorii pentru grădinărit. În cadrul evenimentului va avea loc și cea de-a VI-a ediție a simpozionului internațional „Food You Trust”, dedicat alinierii la noile norme europene de siguranță alimentară. Evenimentul va reuni autorități, cercetători și lideri din industria alimentară și de retail pe 23 și 24 aprilie 2026, în Sala Senatului.
Sursa: Buletin.de