Românii și-au satisfăcut poftele culinare de Paște prin comenzi online, arată o analiză recentă. Ciorba de burtă, cozonacul și sarmalele au dominat preferințele, indicând o preferință clară pentru preparatele tradiționale în perioada sărbătorilor. Datele, colectate de o platformă de livrare, oferă o perspectivă asupra obiceiurilor alimentare ale românilor din preajma Paștelui.
Preferințe culinare clare în perioada sărbătorilor
Ciorba de burtă a rămas în fruntea clasamentului, fiind urmată de cozonac, sarmale, carne de miel și mămăligă. Cozonacul, fie în varianta clasică, fie combinat cu diferite ingrediente, a reprezentat desertul preferat. Sarmalele, atât cele clasice, cât și cele de post sau cu ciuperci, au fost la mare căutare. Carnea de miel a rămas un element central al mesei de Paște, iar mămăliga, un acompaniament constant.
Comenzile pentru preparate au atins apogeul pe 3 aprilie, înainte de Paște. Orașele cu cele mai multe comenzi au fost București, Constanța, Brașov, Cluj-Napoca și Iași. Cele mai multe comenzi au fost plasate în intervalul orar 08:00 – 10:00 dimineața, sugerând dorința de a începe ziua cu o masă festivă.
Paștele, o sărbătoare pentru întreaga familie
Pe lângă preparatele gătite, românii au comandat și ingrediente din supermarketuri. Făina pentru cozonac tip 000 a fost un produs esențial pentru cei care au ales să pregătească singuri dulciurile. Analiza a surprins și atenția acordată animalelor de companie, hrana pentru pisici cu carne de miel aflându-se printre cele mai comandate produse.
Săptămâna cu cel mai mare volum de comenzi a fost cea cuprinsă între 30 martie și 3 aprilie, cu cele mai multe comenzi plasate în zilele de miercuri, marți și vineri.
Sursa: Mediafax
