Diverse

Proiecții spectaculoase în restaurantele din București: Conceptul culinar debutează în iunie

Proiecții spectaculoase în restaurantele din București: Conceptul culinar debutează în iunie

Conform Buletin.de: Radisson Blu Hotel din București se pregătește să găzduiască, începând cu 4 iunie, o experiență culinară inedită: „Le Petit Chef”. Conceptul internațional aduce în restaurantele din Capitală tehnologia projection mapping, combinând animația 3D cu servirea preparatelor, promițând o combinație între gastronomie și divertisment.

Tehnologia projection mapping, vedeta serii

„Le Petit Chef” se bazează pe un personaj animat de mici dimensiuni, proiectat direct pe masa clienților. Tehnologia folosește iluzii optice și projection mapping pentru a crea un spectacol vizual. Înainte de fiecare fel de mâncare, personajul „gătește” virtual, într-un mini-spectacol cu muzică și efecte vizuale.

Conceptul de „entertainment dining” a câștigat teren în marile orașe ale lumii, fiind creat de studioul belgian Skullmapping. Acum, această experiență ajunge pentru prima dată în București, la Radisson Blu Hotel. Show-ul culinar va include un meniu în patru feluri, inspirat din bucătării internaționale. Experiența completă este estimată să dureze între 2 și 3 ore.

Meniu internațional și experiența culinară

Meniul include preparate precum burrata cu salsa de roșii siciliene, ramen în stil Tom Yum cu fructe de mare, mușchi de vită în stil Rossini și un desert cu mousse de ciocolată albă și zmeură. Vor fi disponibile și variante vegetariene sau dedicate copiilor. „Show-ul culinar începe cu brioche cald preparat în casă, servit cu unt și sare de mare,” se menționează într-un comunicat.

Potrivit organizatorilor, experiența este concepută pentru familii, grupuri de prieteni sau evenimente profesionale. Participarea se face exclusiv pe bază de rezervare. Primele reprezentații vor avea loc la începutul lunii iunie. Pentru rezervări și informații suplimentare, doritorii pot consulta site-ul web al hotelului sau paginile de pe rețelele de socializare.

Sursa: Buletin.de