McDonald’s intră în lupta pentru băuturi energizante
McDonald’s se pregătește să extindă oferta de băuturi reci în restaurantele din Statele Unite, introducând Red Bull Dragonberry Energizer, potrivit unor documente interne. Această mișcare marchează un pas important în strategia companiei de a concura cu rivali precum Starbucks și Dutch Bros pe o piață în plină expansiune. Lansarea oficială a noilor produse este programată pentru luna viitoare, iar consumatorii vor avea de ales între mai multe sortimente.
Strategia de diversificare a meniului
Noile băuturi, care vor ajunge în restaurante în curând, includ un Dirty Dr Pepper și un Mango Pineapple Refresher. Gama de băuturi energizante va fi disponibilă începând din august. Compania a testat anterior produse inovatoare, precum Sour Cherry Energy Burst și Blackberry Mint Green Tea, în cadrul conceptului CosMc’s, un lanț de restaurante cu o durată limitată de viață.
McDonald’s intenționează să ofere aceste băuturi la prețuri mai competitive comparativ cu concurența. Francizații, care operează majoritatea restaurantelor, vor investi sume importante în echipamente noi pentru a prepara aceste băuturi. Se estimează că noile produse vor genera marje de profit ridicate.
Piața în creștere a băuturilor
Vânzările de băuturi energizante și sucuri „craft” sunt în creștere constantă, americanii căutând alternative la cafea și ceai. Lanțuri emergente de băuturi, cum este Swig, au înregistrat o expansiune rapidă, alimentată de cererea pentru „dirty sodas” și băuturi răcoritoare cu arome fructate. Dutch Bros, de exemplu, a devenit al treilea cel mai mare lanț de cafenele din SUA.
Mari companii din industria de fast-food încearcă să recupereze terenul pierdut. Taco Bell a introdus recent în meniu băuturi precum Mountain Dew Baja Blast și limonade „dirty” Tropicana Original, cu scopul de a dezvolta o afacere de băuturi de cinci miliarde de dolari până în 2030. Starbucks, de asemenea, a lansat băuturi Refreshers cu cofeină.
McDonald’s vizează o cotă mai mare din piața globală a băuturilor, estimată la peste 100 de miliarde de dolari. În 2023, compania a testat conceptul CosMc’s pentru a evalua reacția consumatorilor la băuturi inovatoare, iar după închiderea acestuia, a început testarea de noi băuturi în aproximativ 500 de restaurante începând cu luna septembrie.
